Перец черный молотый 25 гр
Перец черный молотый 25 гр
Ед. измерения: шт
Вес: 25
Пищевая ценность на 100 гр:
белки -
жиры -
углеводы -
Энергетическая ценность на 100 гр:
О перце и его свйствах
Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Сегодня мы добавляем щепотку этих острых молотых зерен почти к каждому блюду. А когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце.
А что известно сегодня о свойствах перца? Полезен ли он чем-то еще, кроме того, что улучшает вкус наших любимых блюд? Оказывается, да. И список полезных свойств намного больше, чем можно было предположить.
Это одна из тех немногих специй, в которых содержатся практически все существующие витамины, микро- и макроэлементы, кислоты.
Витамины на 100 г:
- А, РЭ — 15 мкг;
- Бета-каротин — 0.156 мг;
- Бета-криптоксантин — 48 мкг;
- Ликопин — 6 мкг;
- Лютеин + Зеаксантин — 205 мкг;
- B1, тиамин — 0.109 мг;
- B2, рибофлавин — 0.24 мг;
- B4, холин — 11.3 мг;
- B6, пиридоксин — 0.34 мг;
- B9, фолаты — 10 мкг;
- C, аскорбиновая кислота — 21 мг;
- Е, альфа токоферол, ТЭ — 0.72 мг;
- Гамма-токоферол — 4.56 мг;
- Дельта-токоферол — 0.09 мг;
- К, филлохинон — 163.7 мкг;
- РР, НЭ — 1.142 мг;
- Бетаин — 8.9 мг.
Макроэлементы на 100 г:
- Калий, K — 1259 мг;
- Кальций, Ca — 437 мг;
- Магний, Mg — 194 мг;
- Натрий, Na — 44 мг;
- Фосфор, Ph — 173 мг.
Микроэлементы на 100 г:
- Железо, Fe — 28.86 мг;
- Марганец, Mn — 5.625 мг;
- Медь, Cu — 1127 мкг;
- Селен, Se — 3.1 мкг;
- Фтор, F — 34.2 мкг;
- Цинк, Zn — 1.42 мг.
Полезные свойства перца черного молотого
Эта специя оказывает благоприятное воздействие на все системы человека — иммунную, пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную. Она обладает антипаразитным, болеутоляющим, иммуномодулирующим, антиоксидантным эффектом. Ее польза просто-таки огромна для работы щитовидной железы, желудка, кишечника, сердца, почек, печени. Это отличное средство от преждевременного старения и для укрепления защитных сил организма.
Полезные свойства черного молотого перца проявляются в том, что он:
- Активизирует работу мозга. Содержащиеся в специи жирные кислоты нормализуют умственную деятельность, улучшают как кратко-, так и долгосрочную память.
- Очищает организм. Обладая антипаразитным свойством, перец убивает всех микробов. Он не дает им и дальше размножаться, выводит из кишечника токсины, нейтрализует негативное воздействие радикалов и солей тяжелых металлов. Все это позволяет защитить себя от новообразований.
- Предотвращает преждевременное старение. Эта специя сводит на «нет» негативное влияние вредной еды, ощелачивая кровь. Она способствует регенерации клеток и увеличению количества эритроцитов. Свою роль играет и насыщение организма влагой. В совокупности все это предотвращает появление морщин и позволяет значительно подтянуть кожу.
- Улучшает работу сердца. Черный перец нормализует его ритм и снижает риски развития различных заболеваний — инфаркта, инсульта, ревматизма, стенокардии, аритмии. Это обусловлено высоким содержанием в продукте жирных кислот. Такой эффект связан с тем, что в нем имеется очень много калия.
- Обеспечивает здоровье сосудам. В результате их стенки укрепляются, они очищаются от шлаков, предотвращается образование тромбов, которые впоследствии могут оторваться и закупорить просвет, приведя к остановке сердца. Это отличное средство для профилактики атеросклероза и варикозного расширения вен, поскольку оно уменьшает количество холестерина в крови и разжижает ее.
- Понижает артериальное давление. Это очень полезная специя для больных гипертонией на всех стадиях. Так как она является источником воды, клетчатки и жирных кислот, то ее употребление позволяет понизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца, без чего нормализации давления добиться невозможно.
- Улучшает пищеварение. Содержа много клетчатки, черный перец восстанавливает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. С его помощью активизируется процесс выработки желчи и понижается билирубин, проходят запоры и диарея, изжога и тошнота.
- Помогает похудеть. Несмотря на высокую калорийность, эта специя эффективна в борьбе с лишним весом. Это можно объяснить тем, что в ней есть много нерастворимой клетчатки, наводящей порядок в кишечнике. Благодаря этому снижается риск развития ожирения и нередко, как его следствие, сахарного диабета.
- Укрепляет иммунитет. Для нормализации этого показателя необходимо пополнять запасы в организме витамина C, а источником аскорбиновой кислоты как раз и является черный перец. Очень важно и то, что он полностью усваивается, помогая в этом железу. Таким образом, можно предотвратить различные ЛОР-заболевания — насморк, простуду, ОРВИ, грипп и т. д.
- Защищает зубы. Черный перец эффективен в профилактике кариеса, пародонтоза, гингивита, стоматита. Он является одним из главных поставщиков кальция, которого здесь больше, чем в любом овоще и мясе. Именно это минеральное вещество необходимо зубной эмали для прочности.
- Останавливает выпадение волос. Не дать стать лысым помогает фолиевая кислота, железо и бетаин, которые укрепляют фолликулы и стержень. Благодаря им локоны становятся упругими, блестящими и красивыми.
Ипользование в народной медицине
Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Но в любом случае важно четко соблюдать дозировки, так как малейшее превышение допустимых порций может вызвать неприятные побочные эффекты.
В народной медицине черный перец – популярное средство против простуды и кашля. Считается, что вылечить кашель можно, если трижды в день принимать щепотку молотой специи, запивая ее водой. Чтобы побороть простуду советуют 4 раза в день съедать по 2 изюмины, в которые впихнуть по горошине Piper nigrum. При диарее полезно выпить столовую ложку топленого молока со щепоткой черного перца, а при тяжести в желудке – смесь малабарских ягод, кумина и топленого молока. Для лечения респираторных заболеваний народные целители советуют заварить в молоке немного черного перца и куркумы.
Чтобы избавиться от радикулита и болей в суставах полезно принимать лекарство из оливкового масла и Piper nigrum. В стакан масла положить 2 столовые ложки перца-горошка и томить на водяной бане 15 минут. Охлажденное средство полезно втирать в больные места.
Мазь из топленого масла и молотого перца народные целители используют для выведения бородавок, для лечения экзем, фурункулов, крапивницы и воспалений на коже. Для лечения лишаев на Востоке использовали смесь черного перца и хны. А если измельчить черные зерна в пудру и смешать с простоквашей, получится народное средство от веснушек и прыщей.
К тому же черный перец, по мнению древних индусов, полезен при импотенции. Приверженцы аюрведы советуют смешать в равных пропорциях острую специю и сахар, затем половину чайной ложки этой смеси развести в стакане молока и выпить. Курс лечения – 7 дней.
ЗДОРОВЬЯ И ПОЗИТИВА!
100 % черный молтый перец
Микрорайон |
Сумма |
Доставка |
Сумма |
Доставка |
Улан-Удэ (центральные микрорайоны) |
1200 |
0 |
менее 1200 |
150 |
мкр. Комушка, мкр. Верхняя Березовка (за ипподромом) |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
п. Зеленый, п. Солнечный, п. Матросово |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
Восточный |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Энергетик |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Светлый |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Левый берег (между мостами, дачи) |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Южлаг |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Бурводстрой |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
102 -113 квартала |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Дивизионная |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Тулунжа |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Спиртзаводская трасса |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Солдатский |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Зверосовхоз |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Исток |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Эрхирик |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Аэропорт |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Поселье |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Гурульба |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сужа |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
ДНТ Подснежник |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Нурселение |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Вахмистрово |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сокол |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сосновый Бор |
2500 |
0 |
менее 2500 |
300 |
Нижние Тальцы, п.Сотниково |
2600 |
0 |
менее 2600 |
300 |
Звездный |
3000 |
0 |
менее 3000 |
380 |
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Состав заказа, внешний вид, невредимость упаковки необходимо внимательно проверить в присутствии курьера. Только после этого необходимо расписаться в бланке заказа. После этого претензии к комплектации и внешнему виду товара не принимаются.
Товар можно забрать самовывозом по адресу: г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября дом 27, магазин "Zдоровая Sнедь" с 09-00 до 20-00.
Доставка заказов в районы Республики Бурятия, другие города и регионы страны возможна Почтой России или транспортными компаниями.
В этих случаях заказы отправляются после 100% предоплаты заказа, при минимальной сумме заказа:
- в другие города и регионы на сумму не менее 3000 рублей;
- в районы Республики Бурятия на сумму не менее 2500 рублей.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру или в магазине при самовывозе;
- Безналичный расчет;
Электронные деньги Яндекс Деньги, QIWI, робокасса