0
0

+7 (3012) 61-07-61

Каталог товаров

Маш 450 гр

Что такое маш?

 

Маш (или бобы мунг) – это растение семейства Бобовые, рода Vigna. Он считается самой древней бобовой культурой, начавшей свое покорение мира из Индии, Пакистана и Бангладеш. Сейчас маш известен во многих странах, особенно часто он используется в национальной азиатской кухне.


Чем маш лучше фасоли и гороха?

 

Вкус бобов мунг очень похож на вкус фасоли, однако имеет небольшой ореховый оттенок. В отличие от фасоли и гороха, маш очень быстро готовится. Его не нужно замачивать, он и так будет готов в течение 40-50 минут. Маш не вызывает вздутия кишечника, его с удовольствием едят даже маленькие дети. В Швеции педиатры рекомендуют мамам кормить отваренным и протёртым машем детей старше 6 месяцев.

 

 

Состав гороха маш

 

 

Интерес к машу неслучаен. Горох маш имеет все основания считаться полезным продуктов, потому что его химический состав богат и разнообразен (калоризатор). Горох маш содержит: холин, витамины В1, В2, В5, В6,В9, А, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера,йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кремний, кобальт, никель, олово и алюминий, титан, стронций, цирконий фосфор и натрий. Согласитесь, впечатляет!

 

Полезные свойства:

 

В бобах мунг много магния, фосфора, калия - всего, что может поддержать работу мозга, сердца и нервной системы. Если включать в рацион блюда с маш, то можно легко переносить стрессовые ситуации и не терять самообладания, улучшиться память и зрение, кости и суставы станут крепче. К лечебным свойствам маша также относится способность справляться с аллергией и астмой.


Китайская медицина, например, ценит бобы маш за антисептические и мочегонные свойства. Если вы отравитесь алкоголем или едой, то вас будут лечить для детоксикации именно этим средством.

 

Для женского здоровья свойства маша также полезны: он способен затормозить процесс развития рака молочной железы, поддерживает гормональный фон (особенно это чувствуется в период менопаузы). Чтобы фигура оставалась стройной и не голодать при этом, бобы мунг тоже помогут: низкий гликемический индекс удерживает невысокий уровень сахара в крови, а это значит, меньшее количество жировых клеток в теле.

 

В косметологии маш тоже используется: порошок или кашица из бобов очищает кожу, осветляет, уменьшает поры, питает и смягчает кожу. Благодаря содержащемуся в них коэнзиму женщины справляются с возрастными изменениями внешности - морщинами, дряблостью, пигментными пятнами, тусклым цветом лица. Читайте про Годжи крем для омоложения.

 

Известна польза пророщенных ростков из боба. Прорастут они всего за 1 день, но дополнительно к минеральным веществам вы получаете еще витамины, которые присутствуют в ростках.

 

Противопоказания маш:

 

Нельзя включать в рацион маш людям имеющим индивидуальную непереносимость продукта. Трудно будет усваиваться пища с этими бобами тем, у кого плохая перистальтика кишечника. Всем у кого нарушено пищеварение, употреблять этот продукт нежелательно.

 

Как прорастить сушеный маш:

 

Для получения полезных ростков используются бобы не старше 2-х лет. Понадобится ёмкость с отверстиями на дне (для поступления влаги). Дно покрывается тонкой тканью, например, марлей и укладываем бобы. Возьмите другую посуду, побольше, поставьте туда ёмкость с сухим машем. Затем полейте воды, до уровня, который их покроет. Оставьте в теплом месте. Через 4 часа эту воду слейте и налейте свежую до того же уровня. На следующие сутки вы заметите побеги-ростки. Через 3 дня можно их кушать. Только перед употреблением не забудьте промыть. Бывает, что такие проросшие семена горчат, это легко исправить промыв их в кипятке.

 

Здоровья и позитива!

 

Бобы мунг

Оцените по 5 бальной шкале

 

Микрорайон

Сумма
заказа

Доставка

Сумма
заказа

Доставка

Улан-Удэ (центральные микрорайоны)

1200

0

менее 1200

150

 мкр. Комушка, мкр. Верхняя Березовка (за ипподромом)

1300

0

менее 1300

150

п. Зеленый, п. Солнечный, п. Матросово

1300

0

менее 1300

150

Восточный

1400

0

менее 1400

200

Энергетик

1400

0

менее 1400

200

Светлый

1400

0

менее 1400

200

Левый берег (между мостами, дачи)

1400

0

менее 1400

200

Южлаг

1400

0

менее 1400

200

Бурводстрой

1400

0

менее 1400

200

102 -113 квартала

1400

0

менее 1400

200

Дивизионная

1600

0

менее 1600

300

Тулунжа

1600

0

менее 1600

300

Спиртзаводская трасса

1700

0

менее 1700

300

Солдатский

1700

0

менее 1700

300

Зверосовхоз

1700

0

менее 1700

300

Исток

1700

0

менее 1700

300

Эрхирик

1700

0

менее 1700

300

Аэропорт

1700

0

менее 1700

300

Поселье

1700

0

менее 1700

300

Гурульба

1700

0

менее 1700

300

Сужа

1700

0

менее 1700

300

ДНТ Подснежник

1700

0

менее 1700

300

Нурселение

1700

0

менее 1700

300

Вахмистрово

1700

0

менее 1700

300

Сокол

1700

0

менее 1700

300

Сосновый Бор

2500

0

менее 2500

300

Нижние Тальцы,  п.Сотниково

2600

0

менее 2600

300

Звездный

3000

0

менее 3000

380

 

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Состав заказа, внешний вид, невредимость упаковки необходимо внимательно проверить в присутствии курьера. Только после этого необходимо расписаться в бланке заказа. После этого претензии к комплектации и внешнему виду товара не принимаются. 

Товар можно забрать самовывозом по адресу: г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября дом 27, магазин "Zдоровая Sнедь" с 09-00 до 20-00.

Доставка заказов в районы Республики Бурятия, другие города и регионы страны возможна Почтой России или транспортными компаниями.

В этих случаях заказы отправляются после 100% предоплаты заказа, при минимальной сумме заказа:

  • в другие города и регионы на сумму не менее 3000 рублей;
  • в районы Республики Бурятия на сумму не менее 2500 рублей.

 Способы оплаты:

  • Наличными курьеру или в магазине при самовывозе;
  • Безналичный расчет;

Электронные деньги Яндекс Деньги,  QIWI, робокасса 

Недавно просмотренные