Мускатный орех молотый 20 гр

Мускатный орех – удивительная во всех отношениях специя, имеет пряно-жгучий вкус и мускусный аромат, сводящий с ума людей не один век. Ещё в глубокой древности известные красавицы знали о способности аромата мускатного ореха «привораживать» мужчин.

Нужно помнить, что хранится мускатный орех в молотом виде гораздо меньше, чем в целом, поэтому есть резон приобрести натуральный орех и тереть его на тёрке при необходимости.

Состав молотого мускатного ореха

Химический состав молотого мускатного ореха включает в себя: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С и РР, а также необходимые организму минералы: калий, кальций,магний, цинк, медь и марганец, селен, железо, фосфор и натрий.

Полезные свойства молотого мускатного ореха

Именно сбалансированный витаминно-минеральный комплекс позволяет использовать молотый мускатный орех в народной медицине как средство, стимулирующее кровообращение и благотворно действующее на все процессы желудочно-кишечного тракта.

Мускатный орех молотый в кулинарии

Молотый мускатный орех добавляют во все категории блюд – горячие, холодные, мясные, рыбные, закуски и десерты. Щепотку молотого мускатного ореха в обязательном порядке кладут в картофельное пюре и блюда из репы, тыквы, брюквы и брюссельской капусты. Немного муската добавит новые нотки во вкус мясного рулета, паштетов, его часто добавляют в рыбные консервы.

Традиционным считается применение молотого мускатного ореха во многие виды сдобной выпечки: кексы, коврижки, бисквиты, а также в пряники и печенья (калоризатор). В напитках мускатный орех также играет первую скрипку – попробуйте добавить его в тёплое молоко, горячий кофе, обжигающий глинтвейн или холодный томатный сок – вы не узнаете вкус привычных напитков.

Полезные свойства в быту

Измельченный плод большой помощник в хозяйстве. Он отлично отпугивает жуков. Стоит поместить его в кухонный шкафчик, где находится крупа, и о них можно забыть надолго. Для того чтобы ваша одежда не была испорчена молью, необходимо положить пару мускатных орехов в шкаф с вещами.

Одним из неординарных применений порошка является его возможность скрыть нежелательный запах алкоголя, зачастую это популярно среди мужчин. Не зависимо от количества выпитого, действие мускатного порошка будет заметно в течении 10-15 минут. Для этого необходимо употребить 1-2 обжаренных ореха, либо же 5-10 грамм порошка.

Применение в косметике

Сейчас  из мускатного ореха делают эфирные масла, которые, как и порошок очень полезны для сухих и поврежденных волос. Молотый орех укрепляет, регенерирует ростковую зону волос, способствуют прекращению выпадения волос. Для этого вам будет необходимо приготовить настойку, в состав которой входит 1/2 стакана мускатной пряности, 0,5 мл воды. Всю эту смесь необходимо варить 10-15 минут, а затем дать остыть и процедить. Получившуюся настойку распределить по влажным волосам, накрыть шапкой, и держать 40 минут.

Вред

В минимальных количествах продукт не представляет особого вреда для организма.

Кроме людей имеющих: 

• возбудимую нервную систему;

• эпилепсию; 

• психические недуги; 

• гипертонию; 

• беременность.

Здоровья и позитива!