Мука гречневая цельнозерновая, 500 г

Гречневая мука  Гарнец - идеальный выбор для людей, заботящихся о здоровом питании. Продукт получают путём перемола крупы вместе с ядром и оболочкой, тем самым сохраняя в нём все самые полезные и питательные свойства гречки.

Особенностью данной муки является полное отсутствие глютена, что несомненно важно для людей страдающих аллергией. Цельнозерновая гречневая мука Гарнец богата клетчаткой и сложными углеводами, способствует очищению организма, а также улучшает обмен веществ.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин. Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин.

Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений.

Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.

Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, в вегетарианстве, для улучшения обмена веществ.

Гречневую муку можно использовать практически в любой выпечке - вкуснейшие гречневые блинчики, постные пельмени, хлеб с гречневой мукой, оладушки, галушки и т.д. 

Здоровья и позитива!